Eine vielfältige Ernährung hilft uns dabei, unserem Körper jeden Tag etwas Gutes zu tun und uns mit reichlich Energie für den Tag zu versorgen. So unterschiedlich wie unsere Lebensmittel sind auch die Menschen, die bei BILLA arbeiten. Egal welcher Geschmack oder welche Ernährungsform, bei uns finden sich die richtigen Produkte und natürlich die passenden Rezepte.

Ein Rezept - Viele Geschmäcker

Egal welche Ernährungsform, wir zeigen, wie die perfekte Pizza gelingt. Dabei setzen wir auf unkomplizierte Rezepte und vollen Geschmack. Viel Spaß beim Ausprobieren.

Pizza Prosciutto Cotto

Pizza Prosciutto Cotto

30 Min. LöffelLöffel Löffel
Pizza Prosciutto Cotto

Für den Pizzateig am Vortag Mehl und Salz in der Schüssel einer Küchenmaschine vermengen. Germ hineinbröseln und Wasser hinzugeben. Mit einem Knethaken für 5 Minuten gründlich verkneten. Den Teig anschließend in eine saubere Schüssel füllen, mit Frischhaltefolie bedecken und im Kühlschrank mindestens 8 Stunden – besser über Nacht – gehen lassen.

Am nächsten Tag das Backrohr auf 240 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die Sauce die geschälten Tomaten in einer Schüssel mit den Händen zerteilen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.

Den aufgegangenen Teig in vier gleich große Stücke teilen. Jedes Stück zu einer Kugel formen und mit einem Nudelholz von der Mitte nach außen dünn ausrollen. Der Pizzateig sollte innen dünn sein und außen einen etwas dickeren Rand haben. Den Teig jeweils auf ein Backblech setzen.

Jeweils etwas Sauce auf den Pizzen verteilen. Mozzarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Prosciutto in Stücke reißen und darauf legen. Die Pizzen nacheinander im Backrohr für jeweils 10 Minuten backen.

Vorm Servieren mit etwas frischem Basilikum bestreuen.

Voller Energie

Lebensmittel sind ja nicht nur gut fürs Gemüt und stillen unseren Hunger – nein, sie können noch einiges mehr! Wie vielseitig unsere Lebensmittel eingesetzt werden können, zeigen wir hier!

Husten?

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Ingwer schälen, klein schneiden, in ein Häferl mit heißem Wasser geben und Zitronensaft beifügen.

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Ohne Ideen?

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Hafer, Nüsse, Müsli und Fisch bringen das Gehirn auf Hochtouren!

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Müde?

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Bananen stecken voller Ballaststoffe. Als toller Energielieferant helfen sie gegen Müdigkeit.

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Insektenstich?

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Das Bein schwillt schon an? Ein kühlender Topfenwickel hilft.

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Augenringe?

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Wer ein Viertel Gurke am Tag isst, sieht gleich wieder frisch aus.

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Der Kühlschrank riecht nicht sehr gut?

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Ein Schälchen mit Zitronensaft, das einige Tage im Kühlschrank steht, sorgt für Abhilfe.

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Trockene Haut?

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Eine Apfelmaske aus einem Apfel, einem EL Honig, einem EL Zitronensaft sorgt für weiche Haut.

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Entspannung?

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Wie Cleopatra in Milch baden: Ein Liter Buttermilch und 250g flüssigen Honig ins Badewasser geben.

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Unsere Themenwelten
VOLLER LEBEN.

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Genuss

Das perfekte Gericht, ein hübsch gedeckter Tisch oder Zeit mit den Liebsten – Genuss hat viele Facetten und spiegelt sich in zahlreichen Momenten wider.

VOLLER GENUSS

Wir denken heute schon an Morgen und ebnen einen nachhaltigen Weg für künftige Generationen. Gemeinsam haben wir es in der Hand, einen Beitrag für ein volleres Leben zu leisten.

VOLLER MORGEN
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Morgen
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Österreich

Regionale Lebensmittel sind gut für uns und gut für Österreich. Auf unseren Tellern landen dank den österreichischen Bäuerinnen und Bauern nur die besten Lebensmittel. Voller Regionalität – voller Österreich!

VOLLER ÖSTERREICH

Viel zu erkunden

Egal ob in unseren Filialen oder im Online Shop, bei BILLA gibt es eine große Produktvielfalt und tolle Aktionen zu entdecken.

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